Gecen hafta sevgili arkadasim icin hazirladigim tabaktaki patates salatasinin tarifini paylasmak istiyorum bugun sizlerle. Salatalar icinde benim favorilerimden biri olan klasik patates salatamiza cok benzer fakat bir iki ufak degisikligi olan leziz bir salata bu.
Malzemeler: Yarim kg kirmizi patates (bulamazsaniz, veya isterseniz normal patatesle de deneyebilirsiniz), 2 su bardagi ikiye kesilmis kiraz domates, 3 adet ince dogranmis yesil sogan, 1/3 su bardagi dogranmis dereotu, 2 yemek kasigi kapari, kekik, 1 limonun suyu ve kabugunun rendesi, zeytinyagi, tuz, karabiber
Yapilisi: Patatesleri kabuklariyla beraber guzelce, firca yardimiyla yikayip haslayin. Hasladiktan sonra iri kupler halinde dograyin. Daha sonra diger malzemeleri ekleyin. Iyice karistirip 1 saat kadar buzdolabinda bekletip servis yapin. Afiyet olsun!
2 yorum:
nefisti babe nefis! Ellerine saglik ;)
Afiyet olsun seker ;)
Yorum Gönder